Cocinero/a

CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a COCINERO/A para uno de nuestros hoteles ubicado en el centro de Málaga. TAREAS - Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección. - Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos. - Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado. - Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente. - Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. REQUISITOS - Experiencia en hoteles gastronómicos. - Proactividad, dinamismo. - Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados. - Experiencia en restaurantes o hoteles SE OFRECE - Incorporación en SEPTIEMBRE - Contrato de 40h / 25h semanales. - Estabilidad laboral y salario competitivo.