Bartender

Descripción del empleo - Preparar y servir cócteles clásicos, de autor, bebidas premium y otras consumiciones siguiendo los estándares de calidad del hotel. - Ofrecer una experiencia personalizada a los huéspedes, recomendando bebidas y maridajes según sus preferencias. - Garantizar un servicio profesional, elegante y cercano, acorde con los estándares de la marca. - Mantener el bar limpio, organizado y abastecido durante todo el servicio. - Controlar el correcto almacenamiento y conservación de bebidas y productos. - Realizar aperturas y cierres de caja, así como el cobro y registro de consumiciones cuando corresponda. - Cumplir con las normativas de higiene, seguridad alimentaria y consumo responsable de alcohol. - Colaborar con el equipo de Food & Beverage para asegurar una experiencia excelente para los huéspedes. - Participar en la creación de nuevas propuestas de coctelería, promociones y experiencias gastronómicas. - Atender eventos, celebraciones privadas y servicios especiales organizados por el resort. - Mantenerse actualizado sobre tendencias de mixología, destilados premium y servicio de lujo. Requisitos - Experiencia previa como Bartender en hoteles de lujo, resorts, restaurantes de alto nivel o establecimientos similares. - Conocimientos avanzados de coctelería clásica e internacional. - Excelentes habilidades de comunicación y trato con el huésped. - Nivel alto de inglés; se valorarán otros idiomas. - Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. - Formación en Hostelería, Restauración o Coctelería. - Permiso de conducir y vehículo propio. Información adicional - Plan de incentivos atractivo. - Programa de formación y desarrollo dentro del área de Food & Beverage. - Descuentos exclusivos en los servicios del hotel. - Descuentos y tarifas preferentes en hoteles del grupo Accor y empresas colaboradoras. Descripción de la empresa SO/ Sotogrande es un resort de lujo de 5 estrellas ubicado en la Costa del Sol, donde el diseño contemporáneo, la gastronomía de primer nivel, el bienestar y la excelencia en el servicio se unen para crear experiencias únicas. Rodeado de las colinas andaluzas y algunos de los mejores campos de golf de Europa, el resort ofrece una propuesta exclusiva con elegantes habitaciones y suites, restaurantes y bares de referencia, y unas instalaciones excepcionales. Buscamos un/a Bartender apasionado/a por la coctelería y la hospitalidad para unirse a nuestro equipo. Si disfrutas creando experiencias memorables, te motiva ofrecer un servicio excelente y quieres desarrollar tu carrera en un entorno dinámico y de lujo, esta es tu oportunidad para aportar tu talento y crecer con nosotros. 🍸✨