Barista

Descripción del empleo Misión del Puesto Preparar y servir cafés, bebidas calientes, frías y productos relacionados, garantizando una experiencia excepcional para los huéspedes mediante un servicio profesional, personalizado y acorde con los estándares de calidad del hotel. Funciones y Responsabilidades - Preparar y servir cafés de especialidad, tés, infusiones y otras bebidas según los estándares establecidos. - Operar y mantener correctamente las máquinas de café, molinos y demás equipos del área. - Garantizar la calidad, consistencia y presentación de todas las bebidas servidas. - Asesorar a los huéspedes sobre variedades de café, métodos de preparación y productos disponibles. - Mantener los más altos estándares de limpieza, higiene y seguridad alimentaria. - Controlar existencias de café, leche, jarabes y otros suministros necesarios para la operación. - Realizar tareas de apertura y cierre del punto de venta. - Gestionar cobros y operaciones de caja cuando sea necesario. - Identificar oportunidades de venta adicional (upselling) de bebidas, pastelería y otros productos. - Colaborar con el resto del equipo para garantizar un servicio eficiente y una experiencia positiva para los huéspedes. - Atender consultas, solicitudes y reclamaciones de manera profesional y cordial. Requisitos Requisitos - Experiencia previa como Barista o en posiciones similares de atención al cliente y servicio de bebidas. - Conocimiento de distintos tipos de café, métodos de extracción y técnicas básicas de latte art. - Habilidad para trabajar en entornos dinámicos y con altos volúmenes de servicio. - Orientación al detalle y a la satisfacción del huésped. - Capacidad de trabajo en equipo. - Nivel básico o intermedio de inglés; otros idiomas serán valorados positivamente. Competencias - Orientación al huésped. - Atención al detalle. - Pasión por el café y la hospitalidad. - Comunicación efectiva. - Trabajo en equipo. - Organización y gestión del tiempo. - Proactividad e iniciativa. Valorables - Formación o certificación como Barista. - Conocimientos de latte art y cafés de especialidad. - Experiencia previa en hoteles de lujo, cafeterías especializadas o establecimientos de alto nivel. - Conocimientos básicos de control de costes e inventarios. Información adicional Nuestros Valores Respeto Valoramos las necesidades, las ideas y la individualidad de cada persona. Tratamos a todos con justicia, consideración y dignidad. Sentido de Pertenencia Celebramos nuestras diferencias. Nos apoyamos mutuamente y trabajamos siempre unidos como un solo equipo. Integridad Construimos relaciones de confianza a través del respeto mutuo, la honestidad y la autenticidad. Empoderamiento Tenemos la confianza para tomar la iniciativa y anticiparnos a las necesidades de nuestros huéspedes y compañeros, creando momentos memorables y experiencias excepcionales. Excelencia Creamos conexiones genuinas y valoramos cada oportunidad de hacer que quienes nos rodean se sientan especiales. Diversidad e Inclusión Estamos comprometidos con fomentar un entorno inclusivo donde el talento diverso pueda desarrollarse y prosperar. Damos la bienvenida a candidatos de todos los orígenes, experiencias y perspectivas para que se unan a nuestro equipo y contribuyan a nuestro éxito colectivo. Descripción de la empresa Fairmont La Hacienda Fairmont La Hacienda ofrece a sus huéspedes uno de los resorts más exclusivos del sur de España. Situado en la costa de San Roque, en un enclave único y privilegiado cerca de Sotogrande, cuenta con un lujoso hotel de 5 estrellas y residencias de marca con impresionantes vistas al mar. Los huéspedes de Fairmont La Hacienda disfrutan de una experiencia de lujo incomparable, con acceso a piscinas, spa, instalaciones de fitness, un gran salón de eventos y espacios versátiles para reuniones y conferencias. Rodeado por dos de los campos de golf más prestigiosos del sur de Europa, el hotel ofrece un refugio exclusivo para aficionados al golf, amantes de la playa y viajeros que buscan experiencias excepcionales. Sobre Fairmont Hotels & Resorts Únete a un equipo dinámico y forma parte de una red de 90 espectaculares propiedades, con 34 más en desarrollo, distribuidas en 30 países de todo el mundo: desde las playas de Hawái y los parques nacionales de Canadá, hasta el corazón de Londres y los desiertos de los Emiratos Árabes Unidos. Aprovecha la oportunidad de convertirte en un Heartist® , dejando que tu pasión y tu vocación de servicio guíen tu camino en un mundo donde la vida late con más intensidad.